Woher kommt eigentlich die geschmackliche Nähe von Pflaumenmus und Cola?
supatyp,
29. Januar 2007 um 18:12:38 MEZ
welche cola
? gibt verschiedene
jbo,
29. Januar 2007 um 18:46:46 MEZ
pepsi cola wird unter anderem mit pflaumensaft gemacht. ich find auf die schnelle keinen link dazu, hab ich aber schon öfter gehört...
mutant,
29. Januar 2007 um 20:21:10 MEZ
zucker? genauer: ankaramelisierter zucker?
MH,
29. Januar 2007 um 20:29:48 MEZ
Der Fruchtzucker der Pflaumen wird beim Einkochen zu Pflaumenmus karamelisiert? Industriell hergestelltes Pflaumenmus wird mt karamelisiertem Zucker versetzt?